Pasta Inflada y Crackers

La Puffed Pasta cambia por completo al tocar el aceite. Sube, crece y sigue la forma de cada corte. Lo que era plano se vuelve aéreo. Lo que era suave se vuelve crujiente y frágil.

El patrón no desaparece en el proceso, se estira, se transforma y adquiere una nueva vida a medida que la pasta se expande. El diseño sobrevive la transformación, llegando a la superficie de algo completamente nuevo. Puedes rellenarlos, abrirlos en crackers o disfrutarlos tal como están.

En esta galería presento distintas piezas de pasta inflada y crackers en una variedad de formas y diseños. Aire, volumen y diseño se combinan para crear formas inesperadas. En esta etapa, la pasta ya no es solo una superficie, se convierte en algo más cercano a una pequeña escultura comestible.